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雖然標題取得很西方(?)
但其實我要學的全部都是台式料理和小吃:P
今日菜色:餛飩湯 "
餛飩餡:爆香後的蔥(但還是被爸爸嫌不夠香Q Q)
腰內肉(粗絞肉會有肉圓的口感...下次還是用細絞肉吧)
鹽巴
鮮雞粉
胡椒粉
麻油
餛飩皮:30元600公克,但3人份大概只需200公克
湯:加上青江菜、小白菜、鹽巴和鮮雞粉
包法:包入餡後對摺成三角形,頂角朝上,正面左邊的角翻一整圈後和正面右邊的角相連
做好之後爸爸才運動回來,而且還跑去洗澡,餛飩都要爛掉了啦!
是要吃五碗的意思嗎
肚子好餓
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